Sveitsiske sjokolademuffins

 

Sveitsiske sjokolademuffins 🍫🇨🇭✨

De smelter i munnen! Myke som bomullsmuffins, ifølge svigermors oppskrift. Disse sjokolademuffinsene er en sann nytelse
med en myk og fin tekstur som smelter i munnen. Tradisjonell sveitsisk mat møter enkelhet og rik smak – perfekt for enhver anledning.


Ingredienser

  • 2 egg (romtemperatur)
  • 120 g sukker
  • 1 pose vaniljesukker (ca. 8–10 g)
  • 100 g mørk sjokolade (smeltet)
  • 100 g smør (smeltet, kan erstattes med olje)
  • 120 ml melk
  • 150 g hvetemel (siktet)
  • 1 ts bakepulver
  • 1 klype salt

Fremgangsmåte