Pepperoni- og pølsefylt pizzarull 🍕✨
Fylt med mozzarella, pepperoni, italiensk pølse, paprika og løk—bakt gyllen og sprø, og servert i skiver med ekstra
pizzasaus til dypping. Perfekt til uformell middag eller festmat.
Ingredienser
- 450 g pizzadeig (kjøpt eller hjemmelaget, tint hvis frossen)
- 1,2 kopper marinarasaus eller pizzasaus (+ mer til servering)
- 3,5 kopper revet mozzarellaost
- 30–40 pepperoniskiver
- 1,2 kopper smuldret, kokt italiensk pølse
- 1,2 kopper terninger av grønn paprika
- 1,2 kopper terninger av løk
- 1 ts italiensk krydder
- Olivenolje eller eggeskvett (1 egg pisket med 1 ss vann) til pensling
- Hvetemel til dryss
Utstyr
- Stekeplate
- Bakpapir
- Kjevle (eller en ren vinflaske)
