Kremete og glatt hjemmelaget kake 🍰🥛🍯
En myk sjokoladekake med silkemyk krem og blank sjokoladeglasur. Enkel å lage, imponerende å servere.
Følg trinnene for perfekt tekstur og ren, kremet finish.
Ingredienser
Bunn
- 2 egg
- En klype salt
- 120 g sukker
- 150 ml melk
- 50 ml vegetabilsk olje
- 150 g mel
- 30 g kakao
- 1 ts bakepulver
Krem
- 10 g gelatin
- 50 ml kaldt vann
- 200 g kondensert melk
- 200 ml kremfløte (33–36 %), kald
Glasur
- 50 g sjokolade (mørk eller melk)
- 40 ml varm kremfløte
