Enkel ostepai klar på 5 minutter 🧀✨
Myk, saftig og varm—laget i én bolle uten elting eller deigark. Perfekt til frokost, middag eller når du får uventede gjester.
Ingredienser som trengs
- Egg: 3 store
- Yoghurt eller kefir: 200 ml
- Mel: 180 g (hvetemel eller selvhevende)
- Bakepulver: 10–12 g
- Salt: ½ ts
- Olje eller smeltet smør: 50 ml
- Ost: 200–250 g (revet gulost eller feta/cheddar-blanding)
- Valgfritt: 1 liten løk (finhakket), urter (persille/dill), sort pepper
