Advarsel: Hvis du vil redusere risikoen for hjerneslag, vær oppmerksom på disse matvarene

 

Advarsel: Hvis du vil redusere risikoen for hjerneslag, vær oppmerksom på disse matvarene ⚠️

Dårlige spisevaner kan over tid bidra til økt risiko for hjerneslag. Det handler ikke om én enkelt matvare,
men om mønstre i kostholdet som påvirker blodtrykk, kolesterol og generell hjertehelse.


1️⃣ Løk og urinsyre

Det er en vanlig oppfatning at løk er en «urinsyredreper». Dette er en misforståelse:

  • Løk inneholder lite puriner og bidrar ikke til økt urinsyre.
  • Den gir vitaminer og sporstoffer som støtter kroppen.
  • Løk kan være en del av et sunt kosthold, men reduserer ikke aktivt urinsyrenivåene.

2️⃣ Matvarer som kan øke risikoen for hjerneslag

Tre grupper matvarer trekkes ofte frem som uheldige ved høyt inntak:

  • Bearbeidet kjøtt: Pølser, bacon og spekemat – høyt salt og mettet fett.
  • Salt- og transfettrik mat: Chips, fastfood og ferdigmat – kan øke blodtrykk og dårlig kolesterol.
  • Sukkerholdige drikker og raffinert sukker: Øker risiko for overvekt, diabetes og metabolsk syndrom.

🌿 Hvordan redusere risikoen