Smelter i munnen: Sjokolade- og kaffekake på 5 minutter

 

Smelter i munnen: Sjokolade- og kaffekake på 5 minutter 🍫☕️

Den perfekte, raske desserten når du vil ha noe mykt, saftig og intenst sjokolade-kaffe—klar på fem minutter.
Enkle ingredienser, enkel metode, maksimal kos.

Tid: 5–7 minutter totalt
Metode: Mikrobølgeovn (eller rask ovn)
Porsjoner: 4 små eller 1 liten kake (12–14 cm form)

Ingredienser

Til deigen

  • 2 egg
  • En klype salt
  • 8 g vaniljesukker
  • 100 g sukker
  • 60 ml olje (nøytral)
  • 90 ml melk
  • 1 ss pulverkaffe (instant)
  • 140 g hvetemel
  • 20 g usøtet kakao
  • 7 g bakepulver

Til sirupen

  • 60 ml varmt vann
  • 1–2 ts pulverkaffe
  • 1–2 ss sukker (etter smak)
  • 1 ts kakao (valgfritt)
  • Et par dråper vanilje (valgfritt)

Valgfri glasur

  • 50 g mørk sjokolade
  • 30 ml fløte eller melk
  • 1 ts smør (for glans, valgfritt)

Slik gjør du