Lett og luftig eggekake

 

Lett og luftig eggekake 🍮✨

Silkemyk, luftig og mild—perfekt som dessert, frokost eller lett snack. Den minner om japansk ostekake,
men lages uten ost og med fĂĄ, enkle ingredienser.


Ingredienser

  • 4 egg (separert i plommer og hviter)
  • 300 ml melk
  • 60 g sukker
  • 80 g hvetemel
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 klype salt
  • Smør til formen

Slik gjør du