Biffgryte med paprika og tomat

 

Biffgryte med paprika og tomat 🥩🍅🌶️✨

Møre strimler av mørbradbiff i en rik tomatsaus med soyasaus og Worcestershire. Paprika og løk gir fylde og sødme,
mens hvitløk og krydder setter prikken over i-en. Perfekt som en varmende middag på en kjølig kveld.

Tid: 45–55 min

Nivå: Middels

Serverer: 4


Ingredienser

  • 900 g mørbradbiff, kuttet i strimler
  • 2 ts hakket hvitløk
  • 2 ss olivenolje
  • 160 ml varmt vann
  • 1 kjøttbuljongterning
  • 1 ss maisennamel
  • 250 ml hakket løk
  • 3 ss soyasaus
  • 1 ts brunt sukker
  • 1 boks hakkede tomater (ca. 400 g)
  • 2 ss + 1 ts Worcestershiresaus
  • Sort pepper etter smak
  • 2 paprika, hakket (valgfri farge)

Slik gjør du