Hemmeligheten bak nellik ligger i deres hovedforbindelse: eugenol, et molekyl med rensende og lindrende egenskaper.
Å tygge en eller to nellik frigjør gradvis naturlige oljer, frisker opp pusten, lindrer tannkjøttet og bidrar til en ren og sunn munn.
Tips: Tygg dem forsiktig etter måltider. Den intense aromaen kan være overraskende i starten, men resultatene er verdt det!
En verdifull fordøyelsesalliert
I mange kulturer brukes nellik etter et solid måltid. Og med god grunn: de bidrar til å redusere oppblåsthet,
stimulerer fordøyelsen og lindrer ubehag i fordøyelsen. Den naturlige oljen i nellik kan hjelpe kroppen med å
bearbeide tung mat og gi en følelse av letthet.
Andre bruksområder
- Essensielle oljer: Brukes i aromaterapi for å fremme ro og velvære.
- Krydder: Gir dybde og aroma til varme drikker og retter.
- Eterisk olje: Kan brukes utvortes i små mengder, ofte blandet med bæreolje.
Kort oppsummert: Nellik er et krydder med både kulinarisk og helsemessig verdi – fra frisk pust til bedre fordøyelse.
Denne artikkelen gir generell informasjon og erstatter ikke profesjonell medisinsk rådgivning.
