- Vitamin B12: Viktig for nervesystem og energiomsetning.
- Vitamin D: Støtter immunforsvar og skjeletthelse.
- Kolin: Essensielt for hjernefunksjon og metabolisme.
- Antioksidanter: Lutein og zeaxanthin bidrar til øyehelse.
Praktiske fordeler
- Kan tilberedes på forhånd og oppbevares i kjøleskap.
- Enkel å ta med som mellommåltid eller frokost på farten.
- Allsidig – kan spises alene, i salater eller som pålegg.
Kort oppsummert: Hardkokte egg er næringsrike, praktiske og kalorivennlige. De gir energi og viktige vitaminer,
og passer perfekt som en del av en balansert frokost eller et sunt mellommåltid.
og passer perfekt som en del av en balansert frokost eller et sunt mellommåltid.
Tips: Kok flere egg samtidig og oppbevar dem i kjøleskapet for en rask og sunn løsning gjennom uken.
