Frokostgryte med hash browns, skinke og ost

1. Forvarm ovnen til 180 °C.
2. Smør en stor ildfast form lett med smør eller olje.
3. Fordel hash browns jevnt i bunnen av formen.
4. Strø over skinke og vårløk.
5. Pisk sammen egg, kondensert melk, hvitløkssalt og pepper i en stor bolle.
6. Hell blandingen over hash browns og skinke.
7. Dekk med revet ost på toppen.
8. Stek i ovnen i 45–50 minutter, eller til eggene har satt seg og toppen er gyllen.
9. La gryten hvile i 10 minutter før servering.

Tips

• Bytt ut skinke med bacon eller kalkun for variasjon.
• Tilsett paprika eller spinat for ekstra farge og næring.
• Lag gryten kvelden før og stek den om morgenen for en enkel frokost.
• Server med frisk salat eller brød for en komplett måltidsopplevelse.

Konklusjon

Frokostgryte med hash browns, skinke og ost er en smakfull og mettende rett som samler familien rundt bordet. Den er enkel å lage, kan tilpasses med ulike ingredienser, og gir en perfekt start på dagen. Enten du serverer den til helgefrokost eller som en del av en brunch, vil denne gryten garantert bli en favoritt.