Frisk urtedrikk med sitron og persille

  1. Kok opp vannet i en liten kjele.
  2. Tilsett ingefærskivene og la småkoke i 5–7 minutter.
  3. Ha persillen i og la trekke i ytterligere 2–3 minutter.
  4. Sil drikken og rør inn sitronsaft.
  5. Tilsett honning etter smak, hvis ønskelig.
  6. Server varm eller avkjøl og drikk som en frisk urtedrikk.

Tips

  • Tilsett noen mynteblader for ekstra friskhet.
  • Drikk om morgenen for en energisk start på dagen.
  • Kan serveres kald med isbiter på varme sommerdager.

En enkel, balansert drikk som kombinerer syrlighet, friskhet og krydret varme – perfekt som en liten velværestund.