- Ha dadlene i blenderen.
- Tilsett kakao og en klype salt.
- Hell kokosmelken over og miks til en glatt, blank krem.
- Fordel i boller eller glass.
- La stivne i fryseren (1–2 timer) eller kjøleskapet (flere timer).
💡 Tips for perfekt mousse
- Bruk myke, kjøttfulle dadler. Legg tørre dadler i varmt vann i 10 minutter.
- Kokosmelk med høy fettprosent gir best tekstur.
- Tilsett kaffe eller vanilje for ekstra smak.
- Pynt med nøtter, bær eller revet sjokolade.
🍊 Variasjoner
- Sjokolade-bananmousse: erstatt noen dadler med banan.
- Myntemousse: tilsett noen dråper mynteessens.
- Appelsinmousse: tilsett revet appelsinskall.
- Sjokolade-hasselnøttmousse: tilsett hasselnøttpasta.
- Ekstra mørk mousse: øk mengden kakao.
🍽️ Servering
Server moussen i elegante glass eller små skåler, dekorert med frukt eller nøtter. Nyt den som frokost, snacks eller festlig dessert – alltid med intens smak og silkemyk tekstur.
«Enkel, rask og raffinert – en dessert som smelter i munnen.»
✅ Konklusjon
Denne fastesjokolademoussen kombinerer enkelhet med eleganse. Med bare tre ingredienser får du en sunn, kremet og uimotståelig dessert som passer til alle anledninger.
