- Forvarm ovnen til 180 °C og smør en bakeform.
- Bland mel, bakepulver, natron og salt i en stor bolle.
- I en annen bolle, visp sammen egg, vann, melk, fløte og vaniljeessens.
- Hell de våte ingrediensene i de tørre og rør til en jevn røre.
- Vend inn frukt og sjokolade (og eventuelt nøtter eller kokos).
- Hell røren i formen og stek i 30–35 minutter, eller til en tannpirker kommer ut ren.
- Avkjøl og server med kaffe, te eller bare et øyeblikk med ro.
«Den perfekte balansen gjør den enkel å spise – og verdt å dele.»
✅ Konklusjon
Dette er mer enn en oppskrift. Det er en liten pause, en myk gave, en påminnelse om at det enkle kan være det beste. Lag den, bruk den, del den – og la den være en del av din dag.
