Hvitløk viser aktivitet mot både grampositive og gramnegative bakterier, inkludert resistente stammer som MRSA. Laboratoriestudier har vist konsistente hemmende resultater. Det finnes også indikasjoner på at hvitløk kan ha effekt mot virus og sopp, men dette er mindre sikkert.
🌱 Allicin – den aktive forbindelsen
Den viktigste forbindelsen er allicin, som dannes når hvitløk knuses eller hakkes. Allicin samhandler med bakterielle enzymer og forstyrrer prosessene deres, noe som gir hvitløk dens antimikrobielle egenskaper.
«Hvitløk er ikke en mirakelkur, men forskning viser at den kan hemme bakterievekst.»
✅ Konklusjon
Hvitløk har dokumenterte antimikrobielle egenskaper, men påstandene som sirkulerer på sosiale medier er ofte overdrevne. Den kan bidra til å hemme bakterier og styrke kroppens forsvar, men bør sees som et supplement til et balansert kosthold – ikke som en erstatning for medisinsk behandling.
