Syltetøykake med melisdryss

 

Syltetøykake med melisdryss 🍓🍰✨

En klassisk og enkel kake med sprø bunn, søtt bærsyltetøy og et lett dryss av melis.
Perfekt til kaffekos, bursdag eller som en liten hverdagsglede.


Ingredienser

  • 200 g sukker
  • 1 pakke vaniljesukker
  • 2 egg
  • 400 g mel
  • 200 g smør (romtemperert eller smeltet og avkjølt)
  • ½ pakke bakepulver
  • Bærsyltetøy (jordbær, bringebær eller blåbær)
  • Melis til pynt

Slik gjør du